打卡第20天 自制阿胶膏
家里就我喜欢弄吃的
正好所有的材料都是现成的
真的不难 就是很费工
阿胶是国内买的 当时就打成了粉
这里用了一斤阿胶粉兑一瓶黄酒
（通常半斤阿胶兑一瓶黄酒就好）
全部弄成小块 像核桃和黑芝麻要炒熟
最后全部放一起 黄酒阿胶是最后放
最费工的就是 要不停的搅拌半小时
停三五秒就会起皮
但只要坚持一下 做成功很容易的
这次做挺多的 切片分四片一包
用保鲜膜包好放冰箱
吃的时候再取
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最新评论 5
:请问吃的时候硬吗？粘牙吗？
:感觉很硬 但是也好切 切薄一点 就没有很粘牙
:请问国内哪里买阿胶可以打成粉
:好像药店就可以吧！我妈给寄来都是打成粉的
:卖阿胶的药方给有打粉的服务