最近追韩剧追的多,追剧零食不能少~今日分享就是自制韩式炒年糕。
食材:
火锅年糕条,洋葱半颗
调料:
韩式辣酱,番茄酱,糖,生抽,陈醋,玉米淀粉,蒜泥
做法:
1. 烧开一锅水,将年糕倒入,待开锅后再煮一分钟,捞出在冰水备用。
2. 煮年糕的时候,将洋葱切块备用,在调好酱汁。
3.炒年糕酱汁将韩式辣酱,番茄酱,糖,生抽按照2:2:1:1的比例调和(我的比例不算爆辣,大家可以依照个人口味调整),点一点陈醋添香,加一点玉米淀粉和水调匀。
4. 在不粘锅里倒入少油,依次加入蒜泥和洋葱,爆炒出香。
5.倒入调好的酱汁,继续翻炒,最后加入泡好的年糕条,翻炒即可。
6.临出锅可以来一点熟芝麻点缀。
软糯爽口的韩式炒年糕很快就做好,看剧拌嘴超爽的~
最新评论 7
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:封面很诱人😍
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:
美味~
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:饿了![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
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:哈哈哈,我打算以后多发点好吃哒~![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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