这是我在亚米随便买的一个汤底,意外的味道好!
步骤:
1. 鸡肉去血水
2. 1000ml水烧滚
3. 加入汤底花胶鸡
4. 放入去完血水的鸡肉,慢火煮半小时
5. 加入你想吃的任何配菜,比如我加了蘑菇,油豆腐,一些蔬菜跟丸子。我老公分开一碗放了乌冬
味道非常像我在十秒到云南米线那里吃的花胶鸡汤米线!超级棒的! 以后不用花$16出去吃了!
用来做火锅汤底也非常棒!
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