自从有了新的养生壶之后,就在亚米补齐了家里的各种养生粗粮:红豆、黑米、红枣、枸杞等(图7-9),养生从现在开始哈哈😆
🌟这一篇来分享一下我用红豆、黑米、花生、枸杞这几种健康美食,配上口感丰富的酒酿&汤圆&桂花做的一道养生壶美食“红豆紫米酒酿小圆子”~
🌟食材:红豆40g,黑米15g,花生10g,枸杞适量,酒酿适量,小圆子(汤圆)适量,干桂花适量(可选)
步骤:
1⃣️红豆紫米提前泡几个小时,如果是养生壶前一晚预约做就不用泡了
2⃣️红豆、紫米、花生、枸杞加入养生壶,水加到1000ml,选择养生汤模式煮1h
3⃣️为了增加口感,自己可以开火再煮一些小圆子/汤圆,不加也可以
4⃣️组装(图4):先放一大勺酒酿(我用的米婆婆),几颗小圆子,倒入适量红豆紫米汤,搅拌均匀撒上干桂花开吃!
🌟我这个版本的汤没有额外加糖,因为酒酿本身就有甜味,并且我煮的是汤圆,里面的馅也挺甜,如果你觉得不够甜可以额外再加点红糖食用~
🌟这一碗口感特别丰富,红豆紫米都煮烂了,下午来一碗简直太幸福啦☺️
最新评论 2
:感谢分享!
: