某一天在Costco看到了RAO’s的Marinara意面酱,想起家里还有意面呢,赶紧上晒晒圈做功课看看这个好不好吃。大家都说好,那我赶紧买来尝尝😚
果然诚不我欺啊,味道又简单又好吃👍我盲猜是意大利人心目中妈妈的味道🤭
【做法】
做法非常简单,就写在瓶身上:Heat, 热一下,哈哈哈。我一般就意面煮差不多了,酱倒进锅里热一下下,然后一面放进去一起稍微翻煮一下,酱再热一热,面再入入味😋
不咸,方便自己加盐或配点咸咸的香肠一起~
【味道】
这款意面酱味道好神奇啊,是很朴素的番茄酱味,感觉自己也能炒出来的那种,但是里面还藏着一个特殊的味道,而且不是中餐常用的香料,很独特🤔️
配料表我看了,常规的番茄、橄榄油、葱蒜、盐黑胡椒,剩下的就是我不常吃的罗勒basil的就是牛至oregano了,应该是它们带来了这丝“意大利风味”🤭
【Marinara 番茄罗勒酱】
其实看晒货的时候我就注意到了,RAO’s有不同口味的酱,我虽然不知道Marinara是什么,但是保证我看了同款晒货🤭
刚刚现补的功课,原来Marinara虽然也是素的,看起来也是红的,但它并不是基础版番茄意面酱Pomodoro。
Pomodoro主要成分是番茄🍅,蒜🧄,橄榄油🫒,薄荷,颗粒细碎,口感浓稠。Marinara在Pomodoro的基础上,还增加了不少香料,比如Oregano牛至,大蒜瓣,香叶,辣椒碎之类的,口味更丰富一些😁
怪不得我觉得这款意面酱跟自己在家做的意面酱不一样,不止是蕃茄味,还有别的我能吃出来在中餐里不熟悉的香料味,看配料表应该就是Oregano,虽然在配料表里最后面,但我猜这就是点睛之笔👍
【小结】
好吃好吃😋Costco一卖2罐,10刀左右吧,物美价廉,之前不知道是没有还是没注意到,反正想回购✌️
最新评论 2
:每次打折囤一波
:🤝我家也喜欢。它时不时有打折。