🗽纽约的夏天真的来了🎊作为广东人爱和高汤的我不得不赶紧冲冲冲!赶在喝到大汗淋漓前将它放入胃里🧸我都快成居家美食博主了🥹
🥸这一碗羊肚菌花胶汤,香气扑鼻,营养丰富。汤中的花胶和羊肚菌都是天然的补品,含有大量的胶原蛋白和多种微量元素,有助于滋润皮肤、强健骨骼、增强免疫力。🙂瘦肉则为汤中的佳品,肉质鲜嫩,味道醇香,更是汤中的重要组成部分。🔆姜片的加入,不仅能够增加汤的口感,还能够帮助消化和驱寒。♨️一碗热腾腾的羊肚菌花胶汤,不仅能够让人暖心暖胃,更是一道滋补养生的好选择。
羊肚菌花胶汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,可以滋补身体,补充胶原蛋白和营养物质,让人感觉非常舒适和满足。
👇🏻下面是制作羊肚菌花胶汤的做法
材料:
羊肚菌,花胶,瘦肉,姜片,鸡汤或清水,盐、胡椒粉,适量
做法:
羊肚菌用清水洗净,去掉泥沙和杂质。花胶用清水泡软,剪成小段备用。瘦肉切成块状,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。取一锅加入适量清水或鸡汤,加入姜片和焯水后的瘦肉,煮开后转小火煮30分钟,去掉浮沫。加入羊肚菌和花胶,继续煮15分钟。根据个人口味,加入适量盐和胡椒粉调味,再煮5分钟即可。
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