这是一家坐落在Midtown一家餐厅,店名就是53这个数字,原因是他的地址:
53 W 53rd St, New York, NY 10019
美式亚洲口味 却也入了我这个中国胃😆
创始人兼首席执行官Ahmass Fakahany巧妙地将他在亚洲生活近10年的亚洲美食的各种口味与纽约市的气质和艺术氛围融合在一起,营造出现代化的三层生活方式。
菜单由广受赞誉的新加坡出生的厨师阿克马尔·阿努尔(Akmal Anuar)主导,他的烹饪之旅始于他父母在新加坡的小贩摊,领导了佩莱格里诺(Pellegrino)世界50佳餐厅之一(亚洲第一),并在迪拜创建了一些顶级的当代亚洲餐厅。
🐟Eel club:一层鹅肝,一层鳗鱼,最下面是焦酥的面包,入口即化,汁汁美味。
🦆Duck pi tee: 酥皮里包着鸭肉,一定一口下去,是会爆浆的那种酥爽。
🍤King Prawn:新鲜的虾肉,真是味蕾的盛宴。
🦞🍚Lobster rice in lotus leaf: 用荷叶包裹的龙虾饭,蒸笼蒸出的阵阵叶香,加上鱼籽,吃出龙虾最本真的味道。
每种菜品都做的很精致,赏心悦目也不失美味。
💰人均$100
需要提前预约哦,或者Walkin 吧台。🍷