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今天去打卡了在Plano和Fricso交界处的河南菜，Uncle Zhou 豫膳房。 Uncle Zhou - Google Maps
早就听说这家店了，今天正好在附近就去吃了。因为是中午，就简简单单点了一碗羊肉烩面，小酥肉扣饭和肉夹馍🥙。结果还给做成了牛肉烩面🤣，不过还是羊肉汤。
味道还是很不错的，烩面的汤很鲜美，面条也很筋道。小酥肉不是炸的那种，有点想粉蒸肉口感，貌似是炸完了再蒸的。但是很油腻，我个人不是特别喜欢。肉夹馍特别好吃，馍酥脆肉香。要提醒大家一下的是，他家辣椒油特别辣🥵，最开始不知道加了一大勺，辣爆炸了。能吃辣的可以冲！
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