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对于冷冻萝卜糕的印象一直都不是很好
通常冷冻萝卜糕给我的印象就是口感不好粉粉假假的
要不然就是表面没办法煎的不香不脆
个人喜欢的萝卜糕是外表煎到焦脆里面有绵密带有萝卜香气
最近到家附近的亚洲超市看到这款 味全 萝卜糕
架上还有芋头糕可以选择
就给它一次机会试试
一盒大概$7左右 里头有10片萝卜糕已经是切好的
这款的缺点是要先稍微退冰一点才能把它们一片一片搬开来煎
放到油锅煎了以后一阵子就可以煎的焦脆
(第一关已通过)
这次搭配葱蒜辣油膏吃下口满满的都是萝卜香气
(第二关也通过)
虽然不像一般港式萝卜糕里面包了很多料
这款萝卜糕很平淡却很好吃😍
再加颗煎蛋在里面我的早餐就完美了💗
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