✨今天说一家之前误打误撞尝试的面馆,叫祥记。店里主打的就是牛肉面,饺子和各类卤味,我们这三样都尝试了。这家一看菜单就是台式小馆,后厨可能是老板的人也是一口台湾口音。后来跟朋友说起好像也说他家口味蛮正宗的台式的。
✅红烧三宝面
是台式红烧牛肉面。整个汤底非常美味,我这种不爱喝汤的人都喝了好几大口,很鲜也不会太油。面是那种扁面,有点嚼劲不会过烂。因为是三宝面,比传统牛肉面料更多,有牛筋牛腱牛肚,我个人觉得给料算是挺足的,牛腱牛筋都是很完整的超大块,感觉用料也挺不错。可以看图二。(没有额外说明的话,面里会搭配香菜碎葱花和酸菜碎。
✅卤味拼盘
海带豆干花生卤蛋,每个都好吃,推荐大家点!拼盘上淋的有点类似辣椒膏那种,吃起来是甜甜咸咸带一点点辣非常好吃!
✅剥皮辣椒鲜肉水饺
其实就是普通的水饺,基本不辣,剥皮辣椒比起辣更多的是鲜甜,我觉得还不错,在LA没吃到过剥皮辣椒,更别提这个口味的饺子,算是新奇体验。但是饺子其实调味非常普通,口味比较平淡,对我来说必须要搭配醋和辣椒油才觉得好吃。
🤔整体店里算是简餐风格,店员算是友好但也没什么热情。店里挺干净的,也有自助酱料可以添加,算是很方便。整体价格还算是合理,应该会再去的。
📍地址附上:411 Huntington Dr #101D, Arcadia, CA 91006
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