🔎餐馆名:The Chef’s Table
📍地址:110 Vintage Park Blvd Building J Suite P, Houston, TX 77070
今年的休斯顿餐厅周Houston Restaurant Week (HRW) 第六餐献给了The Chef’s Table,这是一家集法式、美式、印度、南非等全世界各地美食汇集在一起的一家高档餐厅,他们自己的标榜就是food from around the world。
💜环境:装饰设计蛮好看的,但就一个字,吵。人非常多,座无虚席,但我们之前去的饭店也都有去的时候人很多的情况,也没有像这家店一样,站在不大的四人桌边上说话的服务员,对面的朋友都根本听不清楚。
💜服务:我们都超喜欢我们的服务员阿姨!虽然很吵,她也坚持把菜单上的每个菜都介绍得非常详细。详细到她才介绍到第三个前菜,对面听不太清的朋友还以为已经到最后一个主菜了,哈哈哈。非常耐心的一个阿姨,服务很周到。
💜菜单在图9,下面每道菜的评星都是个人意见哦,满分5颗星。
First Course
🔸图3 - STUFFED MUSHROOMS 🌟🌟🌟
一直很爱吃蘑菇以及酿蘑菇的我觉得这道菜没有很出彩。味道没有很惊艳,中规中矩吧,没有吃出蘑菇的鲜味儿。
🔸图4 - SAUTÉED CALAMARI 🌟🌟🌟🌟🌟
鱿鱼很好吃!我们都觉得味道非常熟悉,但都说不上来是什么。鱿鱼很嫩,很鲜!搭配着烤面包吃也超棒。
🔸图5 - RIBLETS 🌟🌟🌟🌟
小排骨用了特殊的番石榴烧烤酱,吃起来特别像糖醋排骨,但是口味会更偏甜。
Second Course
🔸图1 - KINGKLIP SPECIAL 🌟🌟🌟🌟🌟
这是一道服务员阿姨非常推荐的南非美食,野生Kingklip,有点像鳕鱼。鱼本身味道偏清淡,但是点睛之笔就是点缀的蟹肉和龙虾肉,配在一起吃口味就非常丰富了!
🔸图2 - BRUSSELS SPROUT 🌟🌟🌟🌟🌟
所有主菜都是à la carte,但是可以额外付配菜,只需要$2。我们尝试着点了一个烤孢子甘蓝,妈耶,简直太太太太好吃了!立马又添了一碗,哈哈。烤到微焦的香,配上蜂蜜的甜,绝了!上次吃到这么好吃的烤孢子甘蓝还是在奥斯汀的Stiles Switch BBQ,本来嚷嚷着想再回去专门为了吃烤孢子甘蓝,现在不用啦!
Third Course
🔸图6 - PASSION FRUIT CREME BRÛLÉE 🌟🌟🌟🌟
百香果法式焦糖布蕾,比正常的焦糖布蕾酸很多!第一口直接酸到腮帮子,哈哈。但好处就是没有那么甜。可以来杯咖啡,搭配着吃会好很多。
🔸图7 - STICKY TOFFEE CHEESECAKE POPS 🌟🌟
太妃糖芝士蛋糕棒棒糖,非常甜,太甜了。
💜最后的最后,看到好多人点他家的牛肉大串,就像以前peli peli家最受欢迎的espetada一样,可惜peli peli关门了,下次好想来试试他家的!然后一定会点Brussels Sprouts哒!🥳🥳🥳
💜有关休斯顿餐厅周HRW更多信息及餐厅信息和菜单等可以参考下面链接:
🔗https://houstonrestaurantweeks.com
最新评论 1
:图8⃣️颜色好少女!