去波士顿游玩的时候,路过这家店发现门口大排长龙一下子就来了兴趣。嘿嘿我就想知道到底有多好吃能引的这么多人甘心在门口等那么久!
我点的是外带,所以不用排队等位子。大概等了十来分钟拉面才做好。可见这么多人,厨房还是很忙的。
1⃣️Shio ramen
我点的是regular Shio拉面。他们家的拉面有三种size。菜单上的是regular的价格。Small的会比regular便宜一块钱。Large会比regular的贵一块钱。Regular的面刚好够胃口小的女生一人食。外带的盒子分两层,第一层是面和各种小料。小料有木耳,笋,鱼板和猪肉两片。第二层才是汤,汤和面是分开的。你别说现在店家还挺贴心的。
汤底是有惊艳到我!别家拉面店的汤底总是很容易会做得过咸。这家店就没有。拉面的口感也很劲道不会太软烂。吃完就明白了为什么会大排长龙,我肯定还会想再去吃~
他们在波士顿有三家店面,大家去的话可以看看哪一家店比较方便。
店名:Hokkaido Ramen Santouka
地址:1 Bow St, Cambridge, MA 02138