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以前经常在亚米网上买知味观家的绿豆糕，真的巨巨巨好吃，没有之一！但突然之间就断货了！😫也尝试过其它品牌的绿豆糕但是我只喜欢知味观家的！
所以今天趁队友有时间看娃，我就码起袖子自己做起来材料和做法都非常简单！
材料：
去皮绿豆 250g
牛奶80g
炼乳20g
细砂糖30g
黄油50g
做法：
1.提前先把去皮绿豆泡水放一夜，大火水开蒸30分钟（一捏就碎就证明蒸好了）。
2.加入牛奶&炼乳和细砂糖放进食物料理机，打到细腻为止。
3.再锅里放入黄油中小火把绿豆糕炒成抱团，不要炒时间太长否则有点会变干！（如我的图三）
4. 把炒好的绿豆糕分成50g放入磨具中，按压成型！
大功告成，放入冰箱冷藏片刻口感更好哦！亲们，赶紧麻利的做起来吧！
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最新评论 4
:图中的Moong dal就是去皮的绿豆吗？这样的话，也许能在我附近的亚超能买到。我们村的亚超写中文的绿豆都是带皮的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:去必须是去皮绿豆！我从亚马逊上买的
:周末来试试![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嗯，超级容易