感谢北美君君和金主 旭龙行
这次测评的是特级野生蝶鱼大地鱼干🐟
🌟产品包装
简单的塑料密封包装📦
但似乎用的塑料是蛮特别的
比一般的厚还有真的没有任何一点气味👃🏻
还附赠了一份产品介绍
简单扫描一下二维码就到 旭龙行 网站
图8⃣️就有清晰的二维码 每周更新厨房菜单图9⃣️
🌟功绩说明
野生蝶鱼有补虚益气的功效,一般作为辅助调料食用的。它含有一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太了-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。大地鱼干的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更健康更有效
🌟食用方式
作为一个土生土长的广东人,大地鱼干真的有一百种吃法!可以洗干净清理好用来炒菜,炒肉,熬粥,还有煲汤🍲!煲汤真的是广东人的食补之灵魂,还有就是做大地鱼粉,用来提鲜云台面,汤面什么的真的不要太鲜了哦!
🌟烹饪方法(图3⃣️)
附赠:大地鱼粉的制作方法
1: 鱼干要先入水浸泡,换几次水,除去腥味,晾干
2: 大地鱼干放烤箱,以170-180度烤10分钟左右
3: 有些大地鱼干薄,有些后,有些小,有些大,因此烤出 香味并焦焦就可以了
4: 用刀🔪或者勺子🥄轻轻把鱼干上面的鱼鳞刮掉,去头
5: 稍微放涼一下,就会变得更加脆了,然后撕成小块
6: 然后用搅拌机或者手工研磨成粉
7: 用筛子过滤一下渣渣,鱼粉会更加细腻
8: 找一个密封的小瓶子装好放冰箱保存,喝汤吃面撒一点真的很不错哦!
🌟总体评价
旭龙行 的东西自己掏钱也常买
物流还是真的很快 个人觉得价格公道
大地鱼干🐟煲汤其实是最日常的一种做法
万物皆可煲汤 因此就不一一介绍了 网上有各种教程
煲汤方法千千万万种 大地鱼干一百种吃法期待大家开发!