每次路过看到排队都放弃了
下午两点多下课过来。正好室外有位置
先说下吃的我觉得还算中规中矩
酒确实不错,每一杯都很有特色
特别是summer 2023的酒单
我是按照口味清爽度一路喝上去的
喝朋友喝了三轮,一共6杯!
🍸 Round One
- AMALFI LIMONATA
点了一杯很清爽的柠檬味“汽水”
金酒做基底,搭配柠檬汁和sanpellegrino柠檬汽水
口感上柠檬酸度融合了金酒的草本香
盖住了金酒的烈带出来金酒的香甜
很像一杯Lemonade,
作为第一轮搭配小吃开胃正合适
- Salty Dog
朋友点的Salty dog
伏特加和西柚汁的搭配
上面蛋清沫很细腻
用黑盐点缀!入口很细腻清爽!
🍸 Round Two
- Seasonal Bellini
白桃利口酒➕Rosé➕Prosecco
每一口都是充满微气泡的小甜水
酒体上一杯略微明显
- Negroni Bianco
布鲁克林本土的金酒做底
柠檬苦精和alessio bianco给了这杯酒一点清爽感
入口酒体明显!环顾周围,感觉这杯酒是每桌必点
🍸Round Three
- The Dante Martini
我很爱Gin尤其是Dry Martini
这也算是我的入坑酒之一
之前在家会根据自己的口味调
所以我也很少在外面点Martini
Vermoth用的是dolin blanc
也是我自己最喜欢的之一!
口感酒体很明显,
朋友尝了一口说“你喝这么猛吗”
确实,但是喜欢Martini的一定来试试
这是我觉得比较小清新的Martini了
金酒的甜和香都被发挥的很好
- Honey Bee
这杯酒很像一杯奶油蛋糕
巧克力蛋糕底和咸蜂蜜奶油既视感
友人选来作为收尾很适合
像是饭后的一份Dessert
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