今天我和小伙伴一起打卡了纽约布鲁克林的一家Omakase。大家可以在Resy上预约订位。可以看到什么日子什么时间他们有位子可以预约,很方便。我看时间最早是可以从下午五点开始到晚上十一点都可以预约。快到预约时间的时候他们会发短信提醒你。不过如果不能去的话要提前取消订位,不然要罚款。到时间了去到店里和前台小姐姐说自己有预约几点几个人就好了。
一共14个courses,11个寿司🍣➕1个手卷➕1份味增汤➕1道甜品。寿司是从淡到浓的上。今天的食材都是新鲜的,没有腥味!感觉超值的!我最喜欢的就是金枪鱼大腹,油脂丰富超级肥美!海胆甜虾寿司也很好吃。感觉食材很新鲜一点腥味都没有,入口以后感觉只吃到了食物的鲜甜。King salmon和鹅肝搭配的寿司也很惊艳,入口即化的感觉,超爱的。好的食材不需要多加处理就很美味了,吃的是食物本身的味道。味增汤的话就无功无过,就是日料店里味增汤的味道。但是他们的甜品也很惊艳我,甜度和奶味都恰到好处。他们装甜品的小碗也很可爱,真想带回家!14道寿司吃完感觉也不会太饱,真的刚刚好!
总体下来个人觉得性价比很高!这家店没有因为价格便宜就在食材上缺斤少两或者用不新鲜的食材。寿司师傅的服务态度也很好,一开始有问是否对任何食物过敏。后面上菜的时候也会贴心的介绍每道寿司是什么用料。服务员小姐姐的服务态度也很好,水快喝完了也会帮忙加上。店内的环境也干净整洁,可以看着寿司师傅一步步捏每个寿司。很适合和小伙伴们一起去吃,总体气氛很放松!
店名:Koi Omakase
价格:税和小费前 $68/PP(十月份之前还在做买一送一的活动,等于说一个人只要$34!)
地址:55 5th Ave, Brooklyn, NY 11217
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️