这是家夏威夷风味的快餐店。最近几年我们这很流行夏威夷风味,之前开的Hawaii Bro火了,如今又有了这家Mo Bettahs Hawaiian Style Food。他家其实应该是几年前就有了,只是最近一两年扩张的特别快,感觉一下子哪哪都有他家分店。
整体装修风格没有Hawaii bro活泼,更多走的是休闲风格。店里看起来倒是干干净净的,但一般堂食的人都不算多。地理位置也都选在比较方便的位置,我去的这家就在Metcalf大街上,附近购物什么的特别方便,一般就是买买买的时候顺便就去吃一口。
他家的风格是夏威夷风味的,我一直觉得所谓的夏威夷风味可以理解为美式日餐。所谓美式日餐,就是跟美式中餐一样,跟日餐本身没什么太多一样的,主打的就是酱油+甜口的味道,可以理解为teriyaki 口味的食物。咸咸甜甜的肉肉,总吃的话一定会腻,但偶尔吃一次,觉得味道还不错。
他家是夏威夷风格的快餐,所有的菜式基本都是成品,类似盒饭一样,直接点单直接装,所以出餐速度很快。但有一点特别不喜欢的是,他家哪怕是堂食也用的是一次性饭盒装的,而且是泡沫饭盒,这点实在是太不环保了。
食物方面,大米饭加好吃的肉的组合可太适合亚洲胃口的人了。肉煮的挺入味的,口味也比较重,很下饭!不过他家的肉吧切的都挺大块的,要是能切小点会更入味!还有他家的炸鸡排也很好吃,想到了学生时期的鸡排盖饭。
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