买菜太累?查菜谱麻烦?家常菜吃腻?下馆子太贵?Green Chef说没问题~~没有什么下厨问题是一箱美食包解决不了的😎感谢品牌和君君的pick,有机会测评Green Chef的美食~~
前两天回家看见一个大箱子,就知道我的美食飞过来啦~~箱子里的干冰充足,冷冻的食材运到的时候还冻得邦硬,冷藏的食材在最上面,没有被冻坏也没有接触高温,刚刚好
先说下home chef这类食材包常见的迷惑行为,再来说说Green Chef如何在这些方面用优质表现打动我的🥰🥰
1. 食材丰富
几年前最开始订过食材包但是被劝退的问题是,食材太少了,每次都是两个人分一小块煎鱼或者烤肉
Green Chef的分量很足,2 serving的菜包我和家属两个人吃到饱还有余,每一份食材包里面的蛋白质,蔬菜都给了十足十的量,配比非常健康,配料很全,基本上除了盐和油家里不需要买任何酱料啦
2. 菜谱多样
Green Chef家相比于之前见到的品牌,菜谱选择真的多了一倍不止,里面有各种肉菜/沙拉/素食/海鲜可以选择,不用担心中国胃会吃不惯,我这次选择的四道菜全都非常好吃没有踩雷~~
而且菜谱每一周更新,周周不一样,周周尝鲜绝对吃不腻
3. 步骤详细
说实话我做西餐的水平还停留在煮个意面🍝煎个牛排🥩煮个丸子🧆的水平,有了菜谱之后完美做出香煎三文鱼和虾虾牛排!!配菜的种类超级丰富,酱料也是以前不常用的,但是有菜谱之后毫无压力
菜谱会精确到切多小,煮/煎多少分钟,哪一步放什么调料,食材贴心地标粗非常好查找,还配了图片可以照着准备
4. 食材新鲜
为了能省逛超市这一步,Green Chef是下足了功夫的,食材都非常新鲜,冷冻和冷藏是分开装的,每种食材都单独包装,冰箱放一周完全没问题
沙拉最考验蔬菜新鲜程度,我做的鸡胸肉沙拉吃起来非常清香爽口,全熟的鸡胸肉加热后完全不柴,小番茄超级甜,很久没吃到这么甜的小番茄啦
5. 超快手备制
每道菜的准备时间都写在菜谱上,选购的时候可以参考,这几道菜准备时间有10分钟的沙拉,也有35分钟的虾虾牛排,我的经验是上下会浮动5-10分钟,如果是比较熟悉的菜应该会更快,食材不常做会稍微慢一点
但是基本上每道菜都可以双线进行,比如煎鱼的时候扮沙拉或者烤/煎配菜,总体来说蛮方便
菜包拿到之后还是需要洗菜和切菜的,省的时间主要是逛超市,思考吃什么,处理剩余食材,以及查菜谱的时间,总体适合时间紧张的上班族,需要快速备餐的家长,以及想学习做饭的厨房新手👩🍳👨🍳
我非常喜欢最近的做饭体验,之后上学时间紧张还会订购美食包的🥰🥰
最新评论 4
:小地方估计够不着🤤
:美国真的物流需要大提升
:感觉很方便,很适合懒人
:嗯嗯味道也不错