今天来讲一个悲伤的故事。
话说上周四我新买的一箱亚米到货,周五美滋滋扛了这盒班干部牛筋面,准备在公司给大家来写个测评。
前三张图是上周五拍的。
这款牛筋面比一般的盒装粉面稍微费点时间,拿热开水泡了五分钟将水滤掉之后,还需要再拿冷水泡8分钟,以恢复牛筋面q弹的口感。
悲剧就发生在我泡好冷水倒掉的一瞬间,
这双破手没压紧盖子,导致整碗面冲破盒盖掉进公司水池里😅于是上周五饿了一中午。
不服气,还好一次买了两盒!
今天再次尝试——
面的口感还蛮特别的,就是那种北方的凉拌面筋。
调料部分,一包麻酱,一包调味粉,一包小小的辣油。不知道是不是因为我买的这款是麻酱口味,不算辣。
咸度我觉得刚刚好,但是麻酱容易成块儿,有点儿难拌。
总的来说,可以回购,如果喜欢这种独特的面筋口感。
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:没吃过,被面筋口感种草了