哇呜~感谢君君抽中我🥹来美国后的第一次燕窝体验❣️❣️
试吃产品: Golden Nest 金燕窝 特浓即食燕窝
净重:250g (单个包装是一碗入)
因为是开盖即食,我没特别加热吃,直接品尝室温口感。商品包装满简单的,盒子推开后就是一碗燕窝,撕开碗的塑料封膜即可食用。撕开膜后,觉得燕窝长得好像云啊雾啊的样子😂装到碗里又变得晶莹剔透像爱玉那种色泽
✅原味:(直接吃,没多加其他东西)
很单纯的糖与燕窝组合,甜度大概奶茶店五分糖(不加任何topping前提🤣)。燕窝的口感很像剁得细如发丝的蒟蒻面,但没有蒟蒻腥味;又或者像奶茶店里的切碎的无糖白珍珠,细致到不咀嚼直接喝即可。
最近致力于寻找牛奶咖啡替代品,家里多了各种奶,于是做了以下混搭…
✅加全脂牛乳:
因为是全脂,加了之后喝起来更甜了🤭甜度大概有奶茶店七分糖。奶香有起到加分作用,本来冰糖燕窝可能稍嫌单薄,多了全脂奶后变得浓郁。再加上乳白色液体衬托着燕窝闪亮闪亮✨,视觉味觉上我都蛮喜欢的。本身本来就爱牛奶,只是近年乳糖不耐越来越严重,谢谢君君让我可以找理由买牛奶😉
✅加无糖豆奶:
豆奶颜色相较于牛奶偏黄,且质地较为浓稠,但很好地稀释了甜度。喜欢这款豆奶因为豆味浓,因此混合后,黄豆味就占据了主味道的位置。
✅加无糖椰奶:
这是最近在尝试的低脂无糖椰奶,单喝就像浊浊的水,没特别的味道。但因为即食燕窝已经加入冰糖,甜度巧妙勾出椰子的味道,但又不像泰式咖哩那般存在感强烈,就只是淡淡椰香。我唯一有意见应该是外观,椰奶的泡沫不容易消失,看起来好像我在喝清洁剂水🤣🤣🤣
天外飞来一笔,
✅加无糖椰奶➕脆枣:
正愁家里没有干燥红枣枸杞桂圆搭,想到在yamibuy 买的酥脆小枣,把一个碾碎后加入,嗯不到很合适,因为碎枣还是好硬…还是煮好的红枣比较软😆😆
总结这次的尝试,单就口感,我个人排名:
牛奶 > 椰奶 > 豆奶 > 原味(纯冰糖)
当然原味也好吃,只是加了其他奶类后味道更丰富了。我对产品是非常满意的,但在外包装部分也许可以加个推荐食谱或口感说明,会更让非亚洲区的朋友有购买的机会?就英文swallow nest, 也许会有点困惑不知道是稻草还是树枝鸟巢材料组合物,但若有更多说明,可能可以推广到更多元人群。
再次感谢 Golden Nest 金燕窝 跟省钱快报君君们选中我,吃完这几种组合好饱呀