上周末去了附近小城的一家韩餐店GOHYANG KOREAN RESTAURANT。
之前开车好几次经过,却从没有去过。上周六是我生日,队友建议我们午餐去这家,当作庆祝我生日的所谓“二次会”。
一进门就觉得这话小饭店的格局很有意思。里面有一间包厢,看起来似乎是一间房间改的。我和队友猜测这个饭店本来是一个house改造而成的。
虽然我们到的时候比一般午饭的饭点晚了一些,客人还是很多的。特别是韩裔客人,再加上他家的名字叫“故乡”,觉得味道应该很正宗,于是增加了一些期待~
我点了Yuk Gae Jang(육개장),也就是韩式辣牛肉汤。牛肉的量和粉丝的量都很大,吃起来很满足,感觉超级适合冷天,很滋补。唯一觉得可以改进的地方是温度可以高一点,应该会更好吃!队友说可以在家里复刻一下,期待!
另外我们还点了Bulkalbi,是滋味浓厚的short ribs!腌得入味,而且不咸,个人觉得非常好吃。
他家的小菜感觉量稍微有点小,不知道是不是因为我们去的有点晚,不过味道还是不错的。
除此之外,我也第一次喝了 PALDO 八道 的Sikhye/rice punch,是店员小哥推荐的米露饮料。感觉很好喝!不过糖分多了一点,不太适合减重人士。
地址:
GOHYANG KOREAN RESTAURANT
113 Russell St, Hadley, MA 01035
营业时间:
Sunday 12–9 PM
Monday 4–9 PM
Tuesday 4–9 PM
Wednesday Closed
Thursday 4–9 PM
Friday 12–9 PM
Saturday 12–9 PM
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:谢谢!