周末在家一翻冰箱,发现原料齐全,就来做个孩子喜欢的double double burger吧。
用到了下面的原料:
🍔costco的有机牛肉末,质量很好,85% lean,15% fat,非常适合做burger里的肉饼
🍔bun买的是trader joes的6个装的brioche burger bun,很软很香,孩子很喜欢
🍔cheese片买的是Costco的Kraft singles,一片一片的。方便好用,味道也不错
🍔剩下的生菜和蕃茄,没什么特别的,买的都是有机的。因为这个是夹在burger里生吃,还是买有机的更放心
最后还要介绍图3的肉饼神器,在SHEIN 上买的。便宜但很好用,抓一把肉沫放里面,用盖子压一压,就出来一个形状完美的肉饼。
另外bun最好用黄油稍微烤一烤,会很香有一点焦脆的口感。然后肉饼用铸铁锅烤,导热快而均匀。就是注意要用小火。
再加点蕃茄酱,最后成品还是很满意的!
最新评论 2
:好想吃
:试试,很简单