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📣📣📣号外号外，
Costco 的西班牙大火腿上市啦～
好朋友家对这个火腿是真爱，每年必入。
好吃是一方面，也是节日聚会搞气氛之大腿👻
昨儿去她家进行了开腿仪式，正式拉开了Holiday Season的序幕🤣
价格很良心，14lb，$99，这些年都没涨过。
原料简单干净，就是西班牙ham和地中海海盐。
买腿附赠腿架子和长片刀。
打开塑料膜，可能会看见外皮上有一些霉的部分，没有关系，里面没有影响，而且这种霉是可以吃的（并不想吃😅）
把外皮割下来，可以厚一点，留着盖在吃剩的火腿上保湿。
切的时候一定要尽量片薄，这样吃着才嫩。
味道我觉得很不错，入口咸香。
能喝酒的，吃的时候一定要搭配个红酒🍷，更有味道～
另外还可以搭配水果和Cheese。
像蜜瓜，提子我觉得都不错。
Cheese我们用的是Brie（图8），可以直接和火腿吃，也可以烤一下再一起吃。
我觉得烤了更好吃！！
非常浓郁，香气满满，搭配咸咸的Cheese，甜甜的蜜瓜完美♥️
烤Cheese的话可以把Cheese切片，放在蜜瓜上，空气炸锅里370°F左右，1到2分钟。
烤好再盖上火腿。
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最新评论 188
:去年买了两个，到现在都还没吃完。目前探索下来最好的保存方法是切成合适大小，抽真空包装，冷藏。
:巨好吃！ 但是吃到最后都会长霉![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:好大对肶😨
:要700啦
:都不是同一個牌子
:好大哦
:国外的火腿就是吃盐。。感觉没啥吃的，没国内的火腿香
:还好我家不爱吃肉，省钱了![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
:哪个Costco？我们这里没有啊
:我们这里差不多$700
:SD的哈
:保质期多久 要放冰箱吗
:超爱芝士配火腿！
:蜜兔![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
:这个价格也太好了，我一个人大半年就可以干掉。卷蜜瓜可以天天吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
。还有可以做通心面，我家娃可以天天吃。
:会吃！！
:好吃 买好多次了 只能说家里人必须有两个人以上喜欢的，半个月就能干掉
:说的很是![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:可以代替金华火腿吗？
:还能等到$79价格。吃了3年没吃完，还有5斤左右在冰箱
:Wow😋
:前年亲戚家买了我吃过，是不错。但就是真吃不完啊
:买过一次，自己感觉一般，最好砍件了 每次煲汤用……
:为啥我这里网上没得买啊？输入邮编就只有另外两种。以前还能买到的时候我冰箱没空间现在想找金华火腿平替又买不到了。店里会有吗？
:这个就是店里买的。不知道各地的店上货时间一不一样
回复 @哟一块圆宝:哦哦 那就好