总感觉Pizza作为快餐,没有特地去“探店”的必要,但无奈这里的选择太少了,随机选择了这家就十几条评论的Pizza店。其实这里的外卖生意还是不错的,或许还是主要服务于本地居民。
这里其实是保龄球场,只是来的人寥寥无几,餐厅的位置没有很多,也就四张桌子的样子。pizza的种类还是挺多的,有1 topping,2 topping和Specialty。 Specialty就是已经搭配好的材料,选择了personal size(6”)的Hawaiian Paradise。
这里的Pizza都是现做的,可能因为块头小,速度还挺快。因为没有尺寸的概念,上来的时候有点惊讶,好迷你的一个,鲜艳的色彩搭配还是挺漂亮的。
上面有菠萝,腌渍的樱桃(装饰甜品的那种),黑橄榄,火腿和芝士。饼皮边缘酥脆,有点像pie的口感,中间松软,topping随着融化的芝士滑下,酸甜的果肉伴着浓郁的芝士香,每一口都是一种享受。
偶尔嘴馋的时候也会点点pizza,但都是在所谓的“品牌店”点,没有在small business点过。最常点的是thin crust,也有点过厚皮的personal size的,但这次是我吃过的最好吃的一次。
这家店应该是属于快餐店自助类型的,但最后还是额外给了小费。这是一个很好的尝试,之后也会多光顾一些local small business,推荐大家来试试。
怀俄明Lovell餐厅|Mustang Cafe & BBQ
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