友情客串是一家来自纽约的烧烤餐厅,主打传统的东北烧烤。2023年,友情客串在西雅图开设了第一家分店。
特色
友情客串的特色在于其坚持使用新鲜的食材,采用传统的烧烤工艺,力求为顾客提供地道的东北烧烤。
餐厅的菜品种类丰富,包括牛肉串、羊肉串、猪肉串、海鲜串、蔬菜串等,其中尤以牛筋串、猪腰串、王中王、大肉串、锡纸鸭血等单品最受欢迎。 价格很好,我觉得它的价格和品质,远超新泽西的蒙羔羊和新泽西北部Fort lee的几个烤串店。 价格嘛,情侣从60-130刀不等,取决于点多少,吃什么。
菜品
* 牛筋串:牛筋经过精心挑选,切成小块,腌制入味后再用炭火烤制。牛筋外焦里嫩,口感Q弹,非常入味。
* 猪腰串:猪腰选用新鲜的猪腰,经过清洗后切成小块,腌制入味后再用炭火烤制。猪腰香而不腻,口感鲜嫩,非常受欢迎。
* 王中王:王中王是友情客串的招牌产品,由火腿肠、培根、香肠等多种食材组成。王中王外焦里嫩,口感丰富,非常适合小酌一杯。
* 大肉串:大肉串选用优质的牛肉,切成大块,腌制入味后再用炭火烤制。大肉串外焦里嫩,口感鲜香,非常适合搭配啤酒。
* 锡纸鸭血:锡纸鸭血是友情客串的特色菜品,由鸭血、豆腐、蔬菜等食材组成。锡纸鸭血香辣可口,非常适合下饭。 个人最爱:
* 茄子盖浇饭
* 拍黄瓜
* 东北酱大骨
* 古法烤羊腿
评价
友情客串在西雅图开业后,受到了当地食客的广泛好评。许多食客表示,友情客串的烧烤味道正宗,食材新鲜,价格实惠。
环境简洁明亮,装修风格时尚。餐厅内设有吧台、卡座和餐桌,可以满足不同顾客的用餐需求。
服务态度热情周到,服务人员会根据顾客的需求推荐菜品。
总体而言,友情客串是一家值得推荐的烧烤餐厅。餐厅的菜品种类丰富,口味正宗,价格实惠,环境舒适,服务周到。我很推荐!