走了一趟拉斯维加回来，立刻变圆润了……
🍣首先要推荐的是All you can eat Sushi Sakana, Las Vegas
这家店不接受预定位置，必须要在场提供手机号留位置。通常晚餐时间要等20-30分钟，完全在可接受的范围之内。餐牌上所有东西都可以点（少量限点）出餐速度惊人，大概就喝两口水的时间；饭团小巧，保证你吃鱼比饭多；各种鱼生海鲜用料新鲜，一口一个根本停不下来！各方面都是综合之王！
平均每人不用30刀，简直是All You Can Eat寿司的神！
🦞其次吃了Hot and Juicy Crawfish小龙虾，在Spring mountain Road。Google一下就出来了～
我们点了微辣的Cajun酱，每种海鲜都是按磅数算，跟买新鲜的一个样。酱汁跟海鲜配的刚刚好，浓烈的酱可以掩盖海鲜的腥味又不掩盖海鲜的鲜味；哪个酱汁特别适合拌饭，最后妥协点了两烤土豆拌酱。
🥟再来 P.F. Chang's, Las Vegas 的煎饺
点了啥都忘了，只记得煎饺。完全是为了前同事方便才选的这家。一坐下就被隔壁桌的饺子吸引住了…
煎好的饺子放在烤热的铁板上，上桌的时候再把调好的酱料淋上去，那叫一个外脆里嫩，微辣的蒜香酱汁配着刚刚煎好的饺子恰到好处！
Mott 32, Las Vegas 的美国版北京填鸭
要提前预定位子和烤鸭；我记得最清楚的点是店有点黑，厨师有点帅
新鲜的烤鸭皮很咸脆，卷着面饼和青瓜葱花吃可以消除鸭皮的油腻。但综合起来菜都做的太咸，甜品也不出挑，价钱略贵但尝尝新还是可以的。
