趁着这周的菱粉和芋头减价,立刻买了两三包。孩子们爱吃芋角,自己做的既卫生又好吃,而且还不用上馆子,省钱又美味。
做法也好简单,将芋头、猪肉、萝卜、腊肠、香菇切丁炒熟,然后菱粉+糯米粉搓成粉皮,将适量肉团放到饼皮里,好像包饺子这样包好。
包好就可以拿去蒸了,大火蒸20分钟,饼皮变色变透明就ok。这里的量我做了15个左右,非常的好吃😋
孩子们爱cry了。不用做饭他们很开心。
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