亚米上有很多钵钵鸡调料,
除了藤椒只有与美一家有,
不过红油口味的倒是有很多牌子,
我这次买的是川娃子的麻辣钵钵鸡调料。
打开里面有两份,可以做两次。
需要把蔬菜提前烫熟,摆放在大的饭盒里面。
然后用500ml凉开水把粉包冲开,
就会有淡淡的黄色,很像鸡汤的感觉,
浇在蔬菜上,上面再淋上辣椒油包,撒上白芝麻,
简单好吃的钵钵鸡就做好了。
这款调料还是比较辣的,小朋友吃不了,
如果不能吃辣,还是选择与美藤椒口味比较好。
我喜欢使用的蔬菜有:
🌶️藕片
🌶️西兰花/菜花
🌶️土豆
🌶️木耳
🌶️豆腐皮/腐竹/豆腐结
🌶️鹌鹑蛋