晚上到位于 Pleasanton 的 Pacific Pearl 购物中心吃饭,
选择了四姐 Special Noodle,打算品尝下这家店的面食,
周末店里的客人几乎都坐满了,这次共点了三样吃的:
1、藤椒石锅雪花牛肉,价格 23.99 美元,挑的麻辣面条,
只见服务生推着小车过来,现场把食材放入木通里的锅中,
倒进红色的汤,最后略微搅拌,撒上香菜葱花,
里面主要有牛肉片,丸子,牛肚,荞麦菜,大豆干等,
吃着很新鲜,面条劲道顺滑,调味麻辣鲜香,
喝汤的时候捞底儿,发现有个圆形的篦子,
下边垫着些黑色的石头,有点像桑拿石,增强了保温效果,
2、素豆角茄子,拌米粉,价格 16.99 美元,
配有半个鸡蛋,以及大块的卤豆腐等,
颜色搭配漂亮,茄子块入味软嫩、微咸鲜滑,
有些干煸四季豆的口感,蒜香浓郁的干拌米粉很香,
3、四姐冰花煎饺,价格 12.99 美元,共八个,
粉红色煎饺,连成的冰花挺漂亮,辣鸡肉香菇馅的好吃,
室内的空间不是很大,座位宽敞比较舒适,
工作人员有礼貌,及时收拾桌面,饭馆提供打包外卖服务。
地址:四姐 Special Noodle
2693 Stoneridge Dr unit 103, Pleasanton, CA 94588
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