无意间买到这款泰式红咖喱👇,味道竟然和泰国餐厅里吃到的一摸一样❗️太惊艳啦😄
Mae Ploy Paste - Red Curry 14 OZ - Walmart.com
有了这款红咖喱酱,就可以放任意自己喜欢的食材了!比如我爱吃笋和土豆,就放了好多!平时在餐厅吃的话,量总是很少,偶尔还会碰到不喜欢的配料,自己在家做可就不一样了。喜欢的就多放,不喜欢的就不放!
🌟标准量比是50g的红咖喱酱➕360ml的椰奶➕120ml水。如果不能吃太辣的话,酱就减少到25g。比如我喜欢椰奶味更重,我就放了500ml的椰奶,大家可以根据自己的喜好来放。
🌟懒人做法就是,锅中倒入少量油,把红咖喱酱炒一下,然后放入椰奶和水,开锅后放入所有食材,土豆软了之后就可以关火啦!最后加一点点糖😄