Penrose Taphouse & Eatery
📍216 N College Ave #110, Fort Collins, CO 80524
零下二十多度出门觅食,去了Foco downtown的Penrose。这家店的预约是通过谷歌小助手或者直接打电话,只要在谷歌地图上找到这家店,惦记reserve a table,谷歌小助手就会帮忙联系餐厅进行预约啦,还蛮方便的。
餐厅装修还蛮复古的,4-6pm是happy hour,酒水有折扣以外所有的前菜都减三刀,非常直爽哇。
天太冷了,热饮里有apple cider,喝一口真的浑身都暖起来了!
🥕每次来前菜都会点他们的hummus plate,可以在菜单上的蔬菜里面选自己喜欢的(可以都选)。我和队友不太喜欢生的西兰花和芹菜的口感,所以一般就不要这俩。hummus plate会搭配三色玉米片,还蛮好看的。他们的hummus是用黑豆做的,里面还放了jalapeño,吃起来有点刺激。
🍗他们家的炸鸡真的是我吃到过的最好吃的炸鸡了,肉和juicy,外面裹的面粉超级轻盈,一口咬下去酥得不得了,不会觉得肉外面裹了一层面,吃起来也不觉得油腻。薯条是那种很宽很粗的薯条,里面又非常软糯,根本停不下来!
🥪点了个烤鸡三明治,端上来发现还摆成了个爱心的形状,真是太可爱了!鸡排是cajun的调味,也是非常juicy。配菜很多,吃起来口感够丰富,酸黄瓜放在边上,可以根据自己的口味来放。面包一点都不难嚼,内侧烤得很酥脆,整体有韧劲,好吃的!
🥗给烤鸡三明治要了一份side salad,分量很大,蔬菜很新鲜,就是洋葱有点辣… 沙拉的选项也蛮多的,我就选了普通的house salad。
🍦可能因为天太冷了要囤脂肪… 吃完和队友又要了一份面包布丁配一个香草冰淇淋球。端上里的时候上面浇了好多蜂蜜啊… 感觉是个败笔(不过喜甜的美国人大概不会这么觉得)。面包布丁吃起来竟然有点粗粮的口感😂冰淇淋规规矩矩吧。一份$9的甜点量还是挺大的,上面那个冰淇淋球一端上来大到我俩干瞪眼。
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:好👍