很喜欢Costco的牛肉块，有很多肉筋，特别容易炖软烂，适合慢炖，贼香！
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『食材』：牛肉，土豆
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『制作方法』
1⃣️牛肉冷水下锅，放葱姜料酒焯水，捞出洗净备用
2⃣️起锅烧油，放入葱姜，花椒，八角炒香
3⃣️放入一大勺郫县豆瓣酱，放入牛肉翻炒，放入两勺生抽，一勺老抽翻炒
4⃣️倒入足量开水，放入几粒冰糖，放入土豆，炖40到50分钟左右，最后大火收汁，撒上葱花，完成✅
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最新评论 1
:看到这张图片，我都开始舔嘴唇了，证明我馋了