新年必囤年货,羊肉!
今天煲了羊肉汤,灰常鲜甜美味🤤,
是在 Costco Business Center, Las Vegas 买的一箱切好的羊肉块🥩:
Costco business center | 羊肉选择超级多
一箱15磅,价格$62.49。
是Goat cubes,据说更好吃😋
已经切成了一块一块的,
带了骨头的羊肉,
拿来煲汤,真的超级鲜美!
我没有放很多调料之类的,
就是先过一下水,去除浮沫,
然后重新煮开一锅水,焖上一个小时。
放入胡萝卜和淮山,一小把虾米,
再煮上10分钟,
汤就已经奶白奶白的了,
整个屋子里面都是羊肉的香味,
喝汤的时候放一点点盐,
就够了!
也可以放一点胡椒粉枸杞,
味道会更好,颜色也更好看。
用羊肉汤煮一清汤面,
加入两颗青菜,一个煎蛋,
看起来清汤寡水的,
可是非常的好吃,
毕竟有羊汤打底呀!
我都舍不得加入辣椒油,
怕破坏它的原汁原味,
最后把羊肉汤都喝光光!
非常满足舒服!
最新评论 14
:羊肉和白萝卜炖汤好搭档![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:没有啊,我用的淮山和胡萝卜
回复 @梅丽莎:哦,淮山也不错,白萝卜是超级搭![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:也买了这款羊肉块,还没打开。谢谢分享菜谱!!
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:到时也来晒货啊
:冬天喝羊汤对身体好,还能驱寒
:
太馋了
:这个汤好,我家也经常煲😁
:看着就好喝,羊肉会不会柴?
:不柴的~
:哇,都闻到香了!我也去买羊肉来囤![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:这个羊肉块看上去品质很好![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)