天冷了，公主们请喝粥！最近降温降得厉害，天气又阴又冷。煮了一锅粥自己慢慢悠悠喝了一中午，特别舒服。
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『食材』：皮蛋🥚 猪肉🥩 大米🍚 生菜🥬
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『制作方法』
1️⃣ 皮蛋切块，生菜切丝
2️⃣ 猪肉切条加入料酒，生姜，盐，黑胡椒粉腌制15分钟
3️⃣ 水开，下入米，中小火煮到米开花
4️⃣ 下入猪肉和姜片
5️⃣ 猪肉煮熟后，加入皮蛋和黑胡椒粉
6️⃣ 皮蛋煮熟后，加入适量的盐或生抽调味
7️⃣ 加入生菜丝（根据个人口味决定是否添加）
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最新评论 1
:我宣布皮蛋瘦肉粥是最好喝的粥
:同意！