我想只要有华人的地方,就一定会有亚超。
但亚超不只卖中国货,还可以选择其他亚洲国家的食物,品类非常多。
❤️ 过年,在哪里买年货?
临近过年,汤圆、饺子和火锅底料这些年货,就只能去亚超备货。
每次念家的时候,似乎也只有从食物里寻找“家”的感觉,尽管饺子、馒头和汤圆都是速冻食品,但久在国外生活,对我这种不会做饭的人,真是超满足的慰藉。
❤️ 哪里会有亚超?
我所在的爱荷华州,华人很多,亚洲留学生也很多。以前住在ISU,小村埃姆斯不大,却有好几个不同规模大小的亚超。
每次出门办事儿,都会看看周边有没有亚超,哪怕只是一个边边角角的小超市,都要进去逛逛,扫一扫货。现住在得梅因,听几个在这里住了多年的姐姐说,每次来城里都要去亚超,因为规模最大,选择更多。
还顺带捎我一起,对于我和先生而言,就像发现了新大陆。
例如我最爱的辣椒酱,除了老干妈,还可以选泰国的。
❤️ 亚超都是中国人开的吗?
不是。
我光顾过的亚超,老板有来自韩国的、台湾的,还有越南。
可能他们更早些年来到爱荷华,根基要深一些。
于是我也发现了一些有趣的现象,就是中国食品的种类会少很多。
例如饺子,最多的不是中国造,而是韩国。
泡面大国韩国的拉面,在亚超里几乎有整壁江山,偶尔可以看到今麦郎夹缝中求生存。
当然小汤圆和清汤面,还是得选国产,口味才最对。
在我的厨房里,加点菜叶和辣椒酱,就能做一碗还算地道的重庆小面...