朋友来做客,一起做了台式卤肉饭啦!味道正不正宗不知道,感觉在美国做饭做着做着已经快忘了很多菜的authentic味道,但是真的很好吃!
因为赶时间所以每一步能省时间都省,最后一个小时内都可以做完~
——
『食材』五花肉,鸡蛋,油菜
——
『制作方法』
1.鸡蛋煮熟,过凉水备用
2.洋葱切丝,锅中多放油,油热下入洋葱丝,煎焦
3.锅中下入五花肉,煸出油,放入洋葱丝,蒜末
3.放入料酒,生抽,老抽,五香粉,白胡椒粉
4.放入没过肉的水,炖20分钟放入鸡蛋
5.再炖20分钟,收到汤汁浓稠
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朋友来做客,一起做了台式卤肉饭啦!味道正不正宗不知道,感觉在美国做饭做着做着已经快忘了很多菜的authentic味道,但是真的很好吃!
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最新评论 3
:香
:好香好香在两点汤汁就更好了
:👍