这油滋滋的的肉龙谁能拒绝,一口咬下去满嘴香。对于新手来说,面食可能会有点难度,但是肉龙可以尝试,比包包子更快速,也不用担心会包不好看。
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『食材』:肉馅(猪肉,牛肉都可以,猪肉更香,)洋葱,面粉
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『制作方法』
1⃣️面粉中放入酵母,温水和面
2⃣️肉馅中放入白胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,鸡精,姜粉(没有可不放),少许十三香,搅拌均匀
3⃣️向肉馅中少量多次的加入葱姜水,搅打上劲
4⃣️将发好的面,擀成长方形薄饼,均匀铺满肉馅,卷起来5⃣️卷好的肉龙放在温水上,二次醒发20分钟,水开蒸20分钟,完成✅