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因為我不吃紅豆🫘，所以使用芋頭！
食材：芋頭/糖/無鹽奶油/牛奶/草莓/糯米粉
步驟：製作內餡 製作外皮 完成✅
1. 製做芋頭餡：將芋頭切塊，電鍋外鍋加2杯水蒸，蒸好後繼續悶約30分鐘。然後趁熱用叉子壓成泥狀。加入無鹽奶油、糖、牛奶拌勻
2. 芋泥包草莓捏成球狀
3. 將糯米粉、砂糖、冷水倒入鍋中攪拌均勻至粉漿沒有顆粒
4. 放入電鍋中蒸10分鐘。
5. 取出蒸好的糯米團，並趁熱時以木棍敲打3分鐘
6.在砧板上灑一些糯米粉避免黏著
7. 用擀麵棍將糯米團擀成圓形的大福皮，再包入芋頭草莓餡。
8.接口朝下，完成哩💖💖💖
切開拍照超漂亮啦！簡單好吃～～ 自己做飯後甜點很有成就感還可以分享給朋友🥹🥹💘💘
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最新评论 3
:自己做的整个一个好吃住了
:還好看！
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