以前一直听说离开了云南的水,就做不出云南米线,这话我是信的,因为我也觉得在云南吃到的米线质地确实和其它地方的不一样。
现在身处异国,想要吃到正宗的云南米线就更不容易了,直到我找到了这款过桥米线
这款蛮玩云南过桥米线是在 YAMI 亚米 上买的,我买的时候就只有香辣小锅风味,我看为数不多的评论都是好评就买了两袋,我实在是太馋云南米线了
没想到巨好吃啊‼️我觉得是我在异国他乡吃到的最正宗的云南米线了,没有之一‼️
首先米线的质地和云南的一毛一样,它的米线包里是湿米线,要知道在云南大街小巷卖的米线也都是湿的
另外它配的那个酸腌菜包太地道了,酸菜全国各地都有出产,但是云南的水腌菜味道是很独特的,这款米线几乎是百分百还原了传统的云南酸腌菜风味
还有就是它的料包特别丰富,包括米线在内一共有6包,甚至还有一袋云南独有的野生菌,这就使得这款米线味道特别丰富。香辣酱包我全部都加了,油辣椒包我加了一点点,还有点小辣,不过非常爽口
正统的昆明小锅米线是会加韭菜的,正好我家里还剩一点,我赶紧切段,在快起锅前加入,太香了,吃一口绝对有秒回云南的感觉,从今以后速食云南米线我就只买它了👍👍👍
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最新评论 1
:下次试试这个米线,看着好好吃