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最近看了日剧晚酌，特别想吃日本料理😋在搜家附近的日料店时发现了这家：TERU JAPANESE CUISINE。以前没有注意过，原来是新开的店。老板和厨师是日本人！
我和男票点了手握寿司，可以选择的鱼类还挺多的，有金枪鱼，三文鱼，平目，鳗鱼等等。我们点了鲷鱼，金枪鱼，海鲜很新鲜，很好吃。还点了一份香菇的手握寿司，出乎意料的好吃，味道非常鲜美！
蔬菜天妇罗：日料店必点，炸的非常酥脆，种类也很丰富。一盘里面有香菇，茄子，莲藕，蘑菇等等，美中不足就是份量少了点，每种蔬菜只有一样，对于喜欢吃天妇罗的我来说有点不够哈哈哈。
我还单独点了一份天妇罗莲藕，味道和国内的藕夹很像，中间夹了蔬菜，十分酥脆，好吃！
最惊喜的是煎扇贝，上面放了海胆和柚子汁，整个入口真的香麻了。海胆的清甜加上独特的柚子汁和扇贝，发挥了一加一大于二的效果，一口下去倍感满足！
这家餐厅总体来说很不错，每一款都各具特色，全程被厨师拿捏的很稳，蔬菜天妇罗和煎扇贝绝了，简直惊艳到极点！下次还来！！
店名：TERU JAPANESE CUISINE
地址：1305 State Street Santa Barbara
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:这家吃过，看着还行，但是口味感觉一般
:三文鱼好大好肥，天妇罗也好酥脆
:是![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
三文鱼很好吃！
回复 @小哇0906:🤤