昨晚是法兰西之夜,而我们点的餐食却并非全部是传统法兰西餐食,duck confit是法餐名菜,但是连续吃了几天不同做法的鸭肉有点腻了所以弃之不选。再有法国洋葱汤也是经典,但叫过一次觉得没有太好喝,加上天热不想喝这般厚重的,也同样没选。
家属选的正宗法餐Charteaubriand,就是牛肉的一种做法,他还挺喜欢,尝了一口牛肉极嫩,入口即化。
🥘🥘🥘我叫的主菜是魔洛哥ahi tuna鱼块,Medium做法已经有点过,应该州rare才更合适。量大味道挺好的。
我点的头盘酥皮野蘑菇🍄🟫真好吃,做法、浇汁都很特别,非常酥香,图二。
🍲🍲🍲最赞的是我叫了头盘冰镇桃子🍑汤,甜甜酸酸凉凉的,开胃又解暑。
🍨🍨🍨甜品可是法式料理的强项啊,家属点的巧克力慕斯很巧薄顺口,我叫的PinaCota 太赞了,上层是像vanilla 冻,下层像是
酸酸甜甜的raspberry 果冻,好清爽。
又是吃撑了的一晚、天天如此😂😂😂