这周末就给自己安排一个炒饭,看似随性,实则装载着中国人餐桌上的元宇宙!
吃饱与吃好,都在这一碗🥣
配料非常足:
三个蛋(炒蛋必须有)
午餐肉
培根🥓
肉松
先把鸡蛋打散,煎成蛋饼(切碎、备用)
接着煎培根和午餐肉,培根在煎的过程中会煎出很多油脂
用这个油脂来炒米饭🍚,那叫一个香迷糊了
煎好的培根和午餐肉也需要切一切(大小都可以)
培根、午餐肉、肉松都带点咸味
先炒米饭和鸡蛋,加一点点盐🧂(可以不加)
简单翻炒均匀,再把它们一起加进去
最好快出锅可根据个人喜好,加入芝士碎/海苔碎/白芝麻
喜欢吃辣的朋友,这个时候可以来点老干妈或辣油
拍的照片不太行,但是这炒饭真的很好吃,好吃到爆
真的不是纯自夸,是真的很好吃😋
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回复 @蜂蜜柚子气泡酒:吃!