时隔多年回到Dealmoon，作为吃货的第一篇记录必须要给好吃的啦😋
搜到这家Kemuri Japanese Baru评价不错，就过来尝尝鲜。位置在Redwood Downtown附近，很好找，附近也有🅿️，晚上8点后就🆓了。
图1️⃣Wagyu & Hokkaido Uni Paella
海胆和牛饭果然名不虚传！非常好吃😋
海胆很多，口感也很好，几乎是入口即化。牛肉要了medium rare，烤得刚刚好，搭配米饭超好吃。他家比较有创意的就是米饭是用西班牙的paella方式做的，底下会有一层锅巴，不过这个锅巴一点也不硬，混合着米饭的浇汁简直绝了～
图2️⃣Unagi Hitsumabushi
鳗鱼饭也非常好吃！两大块鳗鱼，口感和味道都非常不错。底下的米饭都有鳗鱼浇汁，用勺子盛一大勺，再加块鳗鱼，幸福感满满～
米饭有配汤，不过不是miso soup，而是broth，搭配米饭喝或者把米饭做成汤泡饭都很好吃（图7️⃣）。
图3️⃣4️⃣Smoked Poke
作为starter这道菜很不错，小块的salmon，没什么smoked的味道，混合蛋黄液，放在炸馄饨皮上，自制tapas，哈哈。
图5️⃣Agedashi
seasonal菜单上的，有点像海鲜汤，有一些clam，底下是像日式炸豆腐那样的大块竹笋。汤略咸，总体平平无奇。
图6️⃣Shiitake Karaage
炸蘑菇，不油也不腻，配的酱是酸酸的，很好吃。
总体来说非常推荐～
唯一美中不足的是，我当天看各个预约时间段都可约，以为人不多不用约了，结果过去的时候服务员小姐姐看到我们没有预约，就问能不能八点之前吃完，所以吃得比较匆忙😂小伙伴们要去的话记得预约哈
最新评论 6
:那个鳗鱼的看着好香
:吃着也很香哈哈
回复 @要精致生活的兔小白:流口水🤤
:看上去不错
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