夏天来了一下就想到当年去长沙吃的夜市臭豆腐小吃,湾区这边臭豆腐没吃到过太好吃的而且还巨贵,还好本吃货找到了这款超好吃超正宗的臭豆腐!
🌟臭豆腐购于Weee,名称在图6,$7.99 600g豆腐+120g酱料很大一包,大概可以炸三盘~
🌟怎么做?
1️⃣臭豆腐提前从冷冻室放冷藏室一晚化冻,第二天中午拿出来吃正好;
2️⃣空气炸锅370F,臭豆腐平铺不用刷油,炸5min;
3️⃣翻面再炸2min
4️⃣酱料取适量放到锅里,加入两勺水煮沸,喜欢吃蒜泥的也可以先炒香蒜泥再加酱料和水;
5️⃣臭豆腐取出扎小孔(更易入味),均匀铺上酱料,最后撒适量香菜即可开吃✌️
🌟外脆里嫩,刚吃过趁热吃太好吃太正宗了,酱料也很棒不用额外调味,就是湖南臭豆腐的味道!
🌟这款经常断货,下次补货一定要再囤两大包😄国潮美食吃起来✌️
最新评论 5
:好厉害
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:好多香菜呀,隔着屏幕要求卖一份给我
:我家都喜欢吃香菜,臭豆腐配香菜真是一绝
回复 @冰凌燕小妖:我是香菜脑袋