记得第一次吃局气是2018年在北京的时候,那会朋友招待我们外地游客就来这,属于创新北京菜吧,有点类似西安的长安大排档,南京的南京大排档。时隔这么多年,竟然开到纽约了。对于我个人来说其实没多大吸引力,但在美国长大的两个朋友从开业就很期待,他们过生日就选了这家。
他们家有包间的,家庭、公司、朋友聚餐都很合适。包间有最低消费(点单需要$488以上才可以)。大概能容纳6-10人。
这次点的菜品也比较多,不过有些朋友不是很了解中都的文化,所以一些菜都没有点到北京菜的精华,有点类似于你去吃川菜点了一份佛跳墙,不过还好本来这家也属于有点创新有点融合,所以也有歪打正着还比较好吃的。主打一个打破传统认知哈哈哈😂
推荐菜:
有些朋友吃完反馈他家有点过于腻,那我想说很多北京菜整体口感就这样,不太适合口味的话起码也尝试过了。一定要吃的话比较推荐一些他们家的招牌:
👉烤鸭
烤鸭还是可以的,可点整只或半只,整只有师傅专门来片烤鸭,还可以做鸭汤留鸭架,半只的话就没有了。这个搭配鱼子酱的吃法,个人觉得是腻了点😂对了,过生日的话鸭上还有个“寿”。
👉蜂窝煤炒饭
主打一个文化感,国际友人很多是不知道蜂窝煤这个东西的,我给他们简单的介绍了一下这个点火🔥的理念,他们觉得蛮有趣。但是口味嘛,个人觉得就那样吧。
👉红烧肉
这道菜呼声还是比较高的,肉确实也软烂入味,和沪派红烧肉还是有一定区别的,有尝到腐乳的味道,里面有炸过的鹌鹑蛋,总之很入味。
👉帅有何用(甜品)
依旧是传统象棋文化为基地,豆糕也是北京传统小吃。作为传统印象也是蛮推荐的。
还有一些看到菜单上有本来想点的比较京味的食物,大家可以试试:老北京卤煮,老北京爆肚,打卤面等等。
虽说很多北京人在北京也不会去局气吃烤鸭,卤煮这类,可这毕竟是开在纽约的中国菜,也算是很多人看过纪录片才想要去试一试的。所以个人感觉没吃过的朋友还是值得一试的。
📍局气
133-36 37th Ave G17, Queens, NY 11354