夏天就想去海邊吹吹海風❤️
周末我造訪了位於 Redondo Beach 的 Quality Seafood 這家專賣生猛海鮮的漁獲超市。人潮湧動，讓人懷念起傳統市場的熱鬧氛圍。
Quality Seafood 販售各式各樣的活海鮮，從螃蟹、蝦子、蚌類到鮮魚、生蠔和海膽，應有盡有。可以選擇現場處理海鮮，無論是清蒸、酥炸還是生食，店家都可以滿足。
💯這裡最有名的就是新鮮活海膽。為了追求絕對的新鮮度，店員會將海膽殼切開，稍微處理內部後你就可以直接食用。不過，今天的價格有點高，所以我決定先不吃海膽。
⭕️我最喜歡的是用新鮮蛤蠣料理的 Clam Chowder。
奶味香濃但不膩口，絕對能品嚐到蛤蠣的鮮美。新鮮度完全有!
❌烤蝦🦐的口感偏硬，有點焦，不如洛杉磯中餐廳的水準。華人料理海鮮的功力當然還是更厲害些。
📌 黃昏時分有點涼意，即使是夏天也要注意保暖。
🌅海岸晚上和黃昏時分也非常美麗，很多人在這裡散步看落日，小酌聊天，享受美好的時光。
Quality Seafood 是一個購買新鮮海鮮並享受美味料理的好地方。每次來這裡都能感受到傳統市場的熱鬧和新鮮海鮮的美味。推薦喜歡海鮮的大家，不要錯過這裡！
📍探店資訊
Quality Seafood Inc
130 International Boardwalk, Redondo Beach, CA 90277
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