这家小老店终于找机会来吃了，weekday下午去不用排队～
💜烤生蚝🦪，我最喜欢的一道菜～对比起其他生蚝店他们用大的生蚝烤，肉感更丰富，吃着更过瘾。酱汁很rich很丰富开胃，每个口味都不错。我比较喜欢Tchopitoulas口味的，蒜香味带点酸酸的很提鲜。Casino的带饼干碎，也很香很丰富挺特别但有点腻，奥尔良烧烤味的也不会太重口味。可点oyster flight三个味道都有。个头很大，可以单点，价格是一样的。
💜炸鸡🍗，奥尔良菜怎少得了炸鸡，很好吃的，味道赞又juicy，可以单块点，选什么部位都可以，三块多一块也真是没啥可挑剔的，配的甜茄酱也很开胃。
💜Crawfish Beignets，外面酥脆，里面很软糯，里面是creamy的小龙虾，味道很出挑。吃着有点像甜甜圈的口感，外皮更酥脆且是咸的。不太喜欢上面的烧烤辣椒粉，虽然是特色，但就像小浣熊干脆面的调料。
💜Shrimp&Grits 鲜虾土豆泥芝士玉米浓汤，全部是很厚重的食材，鲜虾很多，汤底像小米粥的味道，加了番茄酱芝士土豆等，很好吃，但有点heavy，一人吃半份就啥也吃不下了。
💜海鲜螺蛳意粉，里面的青口真的超级好吃，超级嫩入口即化搭配的意面酱很鲜。这个口感也有点creamy，也有芝士味，但居然已经是那么多菜里面最不heavy的了。
🍉西瓜红茶，其实味道还可以，西瓜汁配红茶，但实在太甜了！可以兑三杯水的甜度😂估计只有老美能接受。
总体来说～好吃是好吃但所有东西都太腻了，高油高盐高糖，重芝士和奶油。吃一道菜还好，但偿完几道菜整个人都不好了😝，果然是很传统正宗的美式餐厅。建议份量往小得点，其实是平价美食的！就是美国大妈的厨房的感觉，最好四个人来share，芝士星人不容错过。
📍 Brenda's French Soul
Food 652 Polk St, San Francisco, CA 94102
最新评论 1
:这生蚝绝了