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天气慢慢变暖和，后院的蔬菜也开始慢慢长大了，种在边边角角的韭菜完全不用管理，一个星期能摘一次，长得特别快
最近发现了一个韭菜的吃法，用平底锅做烤韭菜
这简直就是烧烤党的心头好啊！
做法也是非常简单！
1. 准备一把韭菜，清洗干净泥沙，挑出老的黄的叶，把尾巴的部分稍微剪掉一点备用
2. 调料只用了食用油和酱油，放点辣椒面或孜然会更香
3. 平底锅刷一层油，放入准备好的韭菜，韭菜的表面也刷一层油，，中小火慢烤，烤的过程中要不停的刷油，不然会容易烤焦，1～2分钟后翻面，再刷一层油，直到叶子变翠绿色就可以出锅了
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