Napa网红burger探店｜Gott’s Roadside🍔

Memorial Day长周末去了趟Napa，碰巧赶上了BottleRock，可真是人山人海！还好很幸运地在Oxbow Public Market边上的停车场绕了两圈就找到了停车位，从Oxbow Market里面闲逛了一圈就去打卡就在旁边的网红汉堡Gott’s Roadside啦。

大概排了十分钟队开始点餐，点了一个众多推荐的California Burger和Cheese Burger，配了一个Garlic Fries。（图四是他们周年庆每月的special item，感觉对五月的没什么兴趣就略过了。）接下来等了快半个小时才拿到。。。整体来说两个汉堡都只能打3.5/5🌟

California Burger里面有颗煎蛋、cheese、芝麻菜、bacon、onion和酱，肉饼默认是medium well的beef patty，外面是brioche bun。配料多所以层次比较丰富。

Cheese Burger就是很简单的medium well beef patty、生菜、西红柿、American cheese、酸黄瓜和酱，用的是toasted egg bun。Cheese burger的bun用黄油煎过，能明显吃出面包上的黄油香。

Garlic Fries还行吧，不干巴，不会过咸。

只打3.5🌟的原因是两个汉堡的beef patty都绝不止medium well（如图二），可以说是九分熟到全熟的状态，甚至边上还有烤焦的部分。可能因为BottleRock人太多了，看厨房每个人面前都有一遛单子，而且也真的等了很久才吃上🥲 beef patty非常扎实，吃了一个汉堡到晚上都不觉得饿。但感觉不值得等那么久，且十几刀一个的价格（更不值得专门跑Napa吃一趟，如果顺路路过就当快餐吃吃吧）。