最近家里换了一台新冰箱,翻出一盒冰箱深处从 Costco 买来一个月忘记吃的新品,来自Falafel家的Beef Kebabs.
这是源自中东(一听就很异国风情有木有)的烹饪风格,就想烤羊肉串,把肉块插在签子上直接明火烹烤。
看图片很诱人,价格还不错,折扣完好像是$10一盒,一盒里面有两袋,每袋里面有6个薄片牛肉条,预先调味过的肉条,所以没有额外的酱料包。
买的时候没留意🥩的成分,回家用微波炉加热了一下,一尝发现是牛绞肉,肉质很一般,一分钱一分货。能吃没问题,就是跟图片还有心里预期差太多。
微波炉加热不推荐,因为加热后肉质表面变得干燥,口感软绵绵的,因为是绞肉,所以这样直接吃大块绞肉拼成的肉饼,口感不是很喜欢。而且调味过于中东了,热完后满屋的香料味,久久散不去。。。
又试了一次用明火加热,锅里预先倒了点油,然后这个牛肉条肉眼可见的变漆黑❓铲子一翻,肉条就断了❓❓再一翻,散了一角❓❓❓而且,明火加热后对肉质的口感和味道没有任何帮助。
踩雷了。交给直男负责吃完。不会再买
最新评论 4
:看到过当时还打算买的,现在成功拔草了
:基本相当于干吃长条形的汉堡肉饼吧
:你是对的 我就不该买这个 浪费钱💰还影响心情
:我从来不买这类熟食 随便买点牛肉 卤或者煎 都很好吃